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Recette proposée par Suzanne Donnars
Petits roulés qui disparraissent avant même d'avoir le temps de refroidir. "
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Pour 6 personnes :
3 tomates
1 fromage de chèvre
1 pâte à tarte feuilletée
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn
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1
Couper les tomates en petit morceaux, égoutter et écraser le chèvre avec les tomates. Assaisonner à son goût.
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2
Dérouler la pâte et y étaler la préparation.
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3
Mettre en congélateur 10 minutes pour faire durcir, enroulé dans le papier sulfurisé.
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4
Sortir le rouleau du congélateur au bout de 10 à 15 minutes. Mettre le papier sulfurisé sur la plaque et découper des tronçons 1 cm environ du rouleau et mettre au four.
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5
Laisser cuire 15 minutes au plus et servir chaud, tiède ou froid.
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L'avis de Doriane sur Roulés chèvre-tomate
Facile à faire
Idée simple et facile à réaliser. Mais ne pas hésiter à utiliser un four assez chaud (200°C). Le mien ne l'était pas, résultat, le goût était au rendez-vous mais la pâte n'avait pas bien cuit.
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L'avis de Blandine sur Roulés chèvre-tomate
Très bon
Ça ressemble à des mini-pizzas : idéal pour un apéro dinatoire !
Ma suggestion :
Pour rehausser le goût, je mets de l'origan et du poivre
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L'avis de Melanie Huvelin sur Roulés chèvre-tomate
Délicieux
Super feuilletés qui ont enchanté mes invités !
Ma suggestion :
Par contre pour 4 personnes, mettre 2 tomates et 1 demi-chèvre seulement (il me restait plein de garniture !).
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