Recette
Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
Tiramisu aux framboises Agrandir la photo
Recette proposée par Elodie Defontaine
Mon mari adore, je n'ai même pas pu prendre en photo non dévoré. Un vrai délice, en plus on peut varier les parfums. "
  -
Facile
Préparation : 30 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 30 mn

Pour 6 personnes :
  • 250 g de mascarponne
  • 500 g de framboise
  • 4 oeufs
  • 70 g de sucre
  • biscuits à la cuiller
    		•
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
    2. 2     Battre les jaunes et le sucre jusqu'à blanchiment. Ajouter le mascarponne et battre afin d'obtenir un mélange homogène.
    3. 3     Monter les blancs en neige.
    4. 4     Mélanger délicatement les blancs en neige avec le mélange jaunes, sucre et mascarponne.
    5. 5     Mixer 250 g de framboises afin d'obtenir un coulis.
    6. 6     Montage : biscuits puis coulis puis framboises entières puis mélange mascarponne et ainsi de suite...
    Pour finir... Au moment de servir ajouter du cacao sur le dessus. A faire la veille c'est encore meilleur.

    Recette proposée par Elodie Defontaine
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Recettes similaires
    •  
    Tiramisu aux framboises
    Tiramisu aux framboises
    Christelle Pereira
    48 avis
    Tiramisu aux framboises
    Tiramisu aux framboises
    Julie Viricel
    1 avis
    •  
    • Recettes liées
    •  
     Recette express Desserts Tiramisu

    •  
    • Vos avis
    •  
      2 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Elodie Defontaine sur Tiramisu aux framboises
    Imbiber les biscuits Oui, tout aà fait c'est le coulis qui va imbiber les buiscuits.
    L'avis de Naima Ettai sur Tiramisu aux framboises
    Petite question D'après la recette dois-je comprendre que c'est le coulis de framboises qui imbibe les biscuits à la cuiller ? Merci.
      Donnez votre avis




    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"



    Dans le magazine

    40 idées pour un apéro ensoleillé Sélection
    40 idées pour un apéro ensoleillé
    Proposez à vos invités un apéritif estival. Détente et grignotage assurés. Voir

    Sélection Tendance fruits rouges

    Vidéo Le tartare tomate, concombre, feta

    Recettes Les 100 dernières recettes



    Lancer une discussion
    S'inscrire sur le forum
    Mode d'emploi
    Charte d'utilisation

    Date