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Recette Cookies aux pépites de chocolat  

Cookies aux pépites de chocolat Agrandir la photo
Recette proposée par Audrey Duigou
Un cookie moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur... à dévorer sans modération ! "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 80 g de sucre roux (ou vergeoise)
  • 80 g de sucre blanc
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • 1 cuillère à café de sel
  • 100 g de pépites de chocolat
  • Préparation : 15 mn
    Cuisson : 10 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 25 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Dans un bol, mélanger les sucres et le beurre ramolli avec une cuillère en bois.
    2. 2     Incorporer l'oeuf, la vanille puis la farine et le sel.
    3. 3     Travailler bien la pâte puis ajouter le chocolat et les noisettes grossièrement hachées.
    4. 4     Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et couvrir une plaque de papier sulfurisé. Déposer des petits tas de pâte en les espaçant sur la plaque à l'aide de deux cuillères.
    5. 5     Mettre au four 10 minutes en surveillant.
    Pour finir... Tiède, c'est un délice !

    Recette proposée par Audrey Duigou
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