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Recette Rouleaux aux poivrons  

Rouleaux aux poivrons Agrandir la photo
Recette proposée par Hyewon Kim
 
Facile
Pour 2 personnes :
  • 2 escalopes de dinde
  • sel, poivre
  • 1/2 poivron vert et rouge
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 25 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 35 mn


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    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Coupez les poivrons en julienne et cuisez sur une poêle.
    2. 2     Sur l'escalope salée et poivrée, posez les poivrons et enroulez l'escalope délicatement.
    3. 3     Avec l'aide des cure-dents ou d'un fil, fixez la forme du rouleau.
    4. 4     Cuisez le rouleau à la vapeur pendant 15 minutes.
    5. 5     Laissez-les refroidir un peu et coupez.
    6. 6     Servez avec de la sauce de soja.

    Recette proposée par Hyewon Kim
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