Recette
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Tarte flambée Agrandir la photo
Recette proposée par Véronique Filliat
Le plat préféré de ma moitié. "
  -
Facile
Préparation : 20 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 60 mn

Pour 3 personnes :
  • pâte brisée
  • 200 g de lardons
  • 2 oeufs
  • crème fraîche
  • oignons
  • poivre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Beurrer le moule à tarte et y déposer la pâte brisée.
    2. 2     Couper les oignons en rondelles.
    3. 3     Disposer les lardons sur le fond de tarte.
    4. 4     Ajouter les oignons.
    5. 5     Battre les oeufs et la crème fraîche puis poivrer.
      Le sel est inutile puisque les lardons sont salés.
    6. 6     Verser le tout dans le moule et mettre à cuire.
    Pour finir... Accompagner d'une salade.

    Recette proposée par Véronique Filliat
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