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Recette proposée par Audrey Raul
Faites-moi confiance, ces pancakes sont atrocement délicieux. "
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Pour 2 personnes :
4 oeufs
30 cl lait
300 g de farine
2 cuillères à café de levure
4 cuillères à soupe de sucre
Une pincée de sel
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 30 mn
Temps total : 40 mn
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Dernière mise à jour 29/07/2008
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1
Séparez les blancs des jaunes.
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2
Mélangez les jaunes avec le lait, ajoutez la farine, la levure, le sucre et le sel et mélangez.
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4
Laisser reposer 30 minutes.
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| Pour
finir...
Avec de la confiture de fraise, d'abricot ou du chocolat, c'est un délice. |
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L'avis de Elisabeth sur Pancakes
Question
Vous dites d'incorporer les blancs ? Vous les montez en neige d'abord ou vous les incorporez liquides ? Merci.
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L'avis de Gisele sur Pancakes
Très très deçue.
J'ai trouvé les pancakes tout secs, je ne les ai pas du tout aimés.
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