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Pour 6 personnes :
20 cl de crème liquide
100 g de lardons
1 gros oignon
3 oeufs
1/2 reblochon
1 pâte brisée
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 30 mn
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1
Etaler la pâte des un moule à tarte.
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2
Casser les oeufs et mélanger à la créme liquide, saler et poivrer.
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3
Faire cuire les lardons avec l'oignon émincé.
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4
Une fois les lardons cuits, les mettre dans le moûle à tarte et les recouvrir du mélange des oeufs et de la crème liquide.
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5
Couper le reblochon et le mettre dans le plat à tarte.
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6
Passer au four à 180°C, thermostat 6, pendant 20 minutes selon le four.
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| Pour
finir...
Une petite salade en accompagnement. |
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L'avis de Mamichat Ailloud sur Quiche au reblochon
Pas mal du tout !
Bon, c'est pas super light, mais c'est sûrement pour ça que c'est bon. Parfaite avec une salade, cette quichiflette a fait un malheur auprès de mes garçons, merci.
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L'avis de Sophie Baudel sur Quiche au reblochon
À faire et à refaire
Il me restait un demi-reblochon dans le frigo et je ne savais pas quoi en faire et j'ai trouvé cette recette facile à faire, rapide et très bonne.
Ma suggestion :
On peut y ajouter des rondelles de pommes de terre cuites et voilà une tarte façon tartiflette.
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L'avis de Amagoya sur Quiche au reblochon
Bon
C'est super bon en apéro ou en entrée le soir avec une bonne salade, je la conseille à tout le monde.
Ma suggestion :
Ne rien changer.
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Trés bon et très rapide à préparer. "
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