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Recette proposée par Nadege Bolzinger
Mini cakes très simples, à faire avec les enfants. "
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Pour 6 personnes :
Pour 18 mini cakes :
120 g de sucre en poudre
50 g de beurre
2 oeufs
12,5 cl de lait
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
18 mini Carambar mous
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 45 mn
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1
Préchauffer le four a 175°C, thermostat 6.
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2
Mélanger le beurre et le sucre en poudre et remuer jusqu'à obtention d'une mousse onctueuse.
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3
Mélanger à part les oeufs, le lait, y ajouter la farine, la levure et le mélange sucré précédent.
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4
Verser le mélange dans les empreintes à mini cakes, puis y mettre au centre le mini carambar et le plonger d'un centimètre.
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5
Faire cuire la plaque en silicone sur une grille pendant 20 minutes. Couvrir ensuite d'une feuille d'aluminium et poursuivre la cuisson 10 minutes.
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| Pour
finir...
Servir tiède avec un carambar pour la décoration. |
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L'avis de Carole Kieffer sur Mini cakes aux Carambar
Question
Est-ce qu'on peut faire ces recettes avec les Carambar durs ?
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L'avis de Virgin Goulam sur Mini cakes aux Carambar
Succulents
Très moelleux, fondant. Nous avons adoré même ma fille qui ne mange jamais de gâteaux a aimé.
Ma suggestion :
La recette est parfaite, ne rien changer.
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L'avis de Audrey sur Mini cakes aux Carambar
Très bon, mieux que je ne pensais
Je pensais que les carambar finiraient par durcir après refroisissement eh bien non, les enfants étaient très contents et les parents aussi.
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