Agrandir la photo
|
|
|
|
Pour 4 personnes :
spaghettis pour 4 personnes
12 tomates sechées (à l'huile d olives)
olives noires
4 belles poignées de roquette (rucola en italien)
copeaux de parmesan
huile d olives
vinaigre balsamique
|
Préparation : 15 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 15 mn
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-
1
Cuire les spaghettis. Pendant ce temps, disposer dans les assiettes, la roquette, les tomates coupées en lamelles, les olives et les copeaux de parmesan.
|
|
|
-
2
Lorsque les pâtes sont cuites, les repartir dans chaque assiette, et ajouter un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Bien mélanger et servir.
|
|
| Pour
finir...
J'ajoute parfois une chiffonnade de coppa, pancetta, ou autre jambon cru ou pour changer des anchois. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
L'avis de Claire Chatel sur Spaghettis saveurs d italie
Super facile et très bon
J'ai mis 9 pour ne pas mettre 10 mais en tous les cas c'est super bon. Je n'avais pas d'olives noires : même sans, c'est très bon et surtout hyper facile à faire le soir quand on rentre du boulot !
|
|
|
Mode d'emploi
Diaporama
Déposez vos recettes !
Bienvenue Prénom | 
Mon compte Cuisiner