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Pour 4 personnes :
250 g de farine
30 g de sucre
2 oeufs
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
65 g de beurre
30 cl de lait
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 4 mn
Repos : 30 mn
Temps total : 44 mn
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1
Mettez la farine, la levure, le sucre et le sucre vanillée dans un saladier. Ajoutez ensuite les oeufs entiers et mélangez.
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2
Ajoutez ensuite le beurre que vous aurez préalablement fondu, puis délayez progressivement le mélange avec le lait afin d'éviter les grumeaux.
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3
Laissez reposer au minimum 30 minutes au réfrigérateur.
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4
Faites cuire comme des crêpes, mais dans une petite poêle.
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| Pour
finir...
On peut les faire aussi bien pour le petit déjeuner que pour le goûter en ajoutant différentes confitures ou du Nutella. |
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L'avis de Kty Flamant sur Pancakes
Facile et succulent
Un grand bravo. Délicieux ! C'est mon garçon de 10 ans qui a tout fait, c'est vous dire comme la recette est simple.
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L'avis de Aurelie Balvay sur Pancakes
Hum, un régal !
C'est le p'tit dej idéal du week-end, tartiné avec du Nutella et accompagné d'un jus d'orange fraîchement pressé.
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L'avis de Victoria sur Pancakes
Gourmand
Vraiment délicieux ! Je ne mets que 9/10 car c'est proche de la perfection.
Ma suggestion :
Mettre un peu plus de levure ou rajouter de la pâte dans la poêle.
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