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Recette Cubes fondants pomme-figue  

Cubes fondants pomme-figue Agrandir la photo
Recette proposée par Blandine Bertrand
Une recette fruitée et fondante, pour fêter l'arrivée des petits goûters de l'automne ! "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  • 200 g de farine blanche
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 150 g de confiture de figues
  • 2 yaourts nature
  • 2 œufs
  • 75 g de beurre
  • 2 pommes
  • 1 pincée de cannelle moulue
  • Préparation : 20 mn
    Cuisson : 40 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 60 mn


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    • Préparation
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      Cubes fondants pomme-figue
    1. 1     Battre ensemble les yaourts et la confiture dans un grand saladier, puis ajouter les œufs et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène. Incorporer ensuite progressivement la farine tamisée avec la levure, puis le beurre mou en petits morceaux et la cannelle. Terminer par les pommes, épluchées et râpées, ou coupées en petits morceaux.
    2. Cubes fondants pomme-figue
    3. 2     Verser dans de petits moules et faire cuire environ 40 minutes dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6).
    4. Cubes fondants pomme-figue
    5. 3     Attendre quelques instants avant de démouler. Couper les gâteaux en forme de gros cubes.
    6. Cubes fondants pomme-figue
    7. 4     Servir tiède.

    Recette proposée par Blandine Bertrand
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      1 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Anne Marie Debionne sur Cubes fondants pomme-figue
    Miam Facile à faire, un bon goûter pour les enfant, prendre le thé avec, bref c'est bon.
     


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