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Tarte au colin et aux carottes

Recette Tarte provencale  

Tarte provencale Agrandir la photo
Recette proposée par Aurelie Breton
 
Facile
Pour 6 personnes :
  • 5 tomates
  • 1 courgette
  • 1 oignon
  • poivron rouge & vert
  • pâte feuillette/brisée/à pizza
  • moutarde
  • persil
  • origan
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 25 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 40 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Emincer les oignons et les faire revenir dans la poêle avec un filet d huile d'olive. Préchauffer le four.
    2. 2     Ajouter les tomates coupées en rondelles dans la poêle.
    3. 3     Ajouter la courgette coupée en rondelles.
    4. 4     Couper les poivrons en fines lamelles et les incorporer. Mélanger le tout.
    5. 5     Ajouter les herbes et laisser cuire 5 minutes.
    6. 6     Préparer la pâte dans un plat la tartiner de moutarde plus ou moins selon les goûts, mettre au four 25 minutes à 180°C, thermostat 6.
    Pour finir... Possibilité d'ajouter du gruyère dessus.

    Recette proposée par Aurelie Breton
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