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Clafoutis aux cerises

Recette Clafoutis aux cerises et à l'amande  

Clafoutis aux cerises et à l amande Agrandir la photo
Recette proposée par Thibaut Garnier
 
Facile
Pour 5 personnes :
  • 120 g de sucre
  • 45 g de farine
  • 45 g d'amande en poudre
  • 30 cl de lait
  • 3 oeufs
  • 450 g de cerises
  • 2 gouttes d'extrait d'amande amère
  • beurre et farine (pour le moule)
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 35 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 45 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Préchauffer votre four à 180°C, thermostat 6. Beurrer et fariner le moule. Dénoyauter les cerises et les répartir dans le fond. Fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter l'extrait d'amande amère. Incorporer la farine et la poudre d'amande. Puis verser le lait. Le mélange doit être homogène. Versez la pâte dans le moule. Faire cuire 35 à 40 minutes. Attendre quelques minutes avant de démouler. Avant de servir, saupoudrer légèrement de sucre glace.

    Recette proposée par Thibaut Garnier
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      4 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Lorry Carpentier sur Clafoutis aux cerises et à l'amande
    Excellent. Super facile à faire ! Goût excellent. Sur le coup j'ai eu peur de voir la pâte très liquide mais tout a été parfait.
    Ma suggestion : J'ai juste rajouté une pâte feuilleté en dessous car j'adore faire des minis tartelettes.
    L'avis de Maryvonne Barillet sur Clafoutis aux cerises et à l'amande
    Simple et délicieux On m'a donné des cerises, et j'ai essayé ce clafoutis qui nous a ravi les papilles ! hum !
    L'avis de Eliane Thiebaud sur Clafoutis aux cerises et à l'amande
    Délicieux J'en ai fait 3 en 2 jours : j'envisage de mettre des cerises au congélateur pour en confectionner cet hiver.
     
    1 autres avis pour cette recette




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