Femmes > Cuisiner > Desserts > Tatin de melon à la lavande
Précédente
Tarte amande-poire

Recette Tatin de melon à la lavande  

Tatin de melon à la lavande Agrandir la photo
Recette proposée par Thibaut Garnier
 
 Été
Facile
Pour 6 personnes :
  • 1 gros melon
  • 60 g de sucre
  • 1 pâte feuilletée
  • fleur de lavande (ici séchée)
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 20 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 30 mn


    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6. Fare un caramel avec le sucre et 50 g d'eau. Le répartir dans les moules à tartelette. Prélever la chair des melons avec une cuillère et émincer en fines tranches. Répartir dans les moules. Couper 6 cercles de pâte feuilletée de la dimension des moules. Piquer avec une fourchette et déposer chaque disque de pâte sur le melon. Puis rabattre les bords à l'intérieur. Cuire 20 minutes. Attendre 5 minutes avant de démouler. Saupoudrer de fleur de lavande et servir aussitôt.
      		2.

    Recette proposée par Thibaut Garnier
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    Précédente
    Tarte amande-poire

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Eté Préparation rapide Recette express Desserts Tarte sucrée





    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    Chic, un pique-nique ! Sélection
    Chic, un pique-nique !
    Envie d'un déjeuner sur l'herbe ? Alors, piochez parmi ces 40 recettes et sortez les nappes à carreaux ! Voir

    Shopping Nouveautés glacées

    Quiz Connaissez-vous bien les épices ?

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date