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Recette Tourte au Reblochon  

Tourte au Reblochon Agrandir la photo
Recette proposée par Pascal Corniglion
Un plat simple, calorique pour l'hiver ! "
 
Facile
Petit Prix
Pour 4 personnes :
  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 reblochon
  • Préparation : 10 mn
    Cuisson : 20 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 30 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Placer la pâte, poser le fromage, couper la pâte pour ne laisser que 2-3 cm de plus autour du fromage.
    2. 2     Humidifier avec le doigt et de l'eau autour du fromage, pour que la deuxième pâte colle sur la première.
    3. 3     Placer la deuxième pâte, couper le surplus, appliquer un peu de jaune d'oeuf et strier la surface de la tourte.
    Pour finir... Servir avec une salade.

    Recette proposée par Pascal Corniglion
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      1 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Sylvette Cherrier Romo sur Tourte au Reblochon
    Plus de précisions sur la tourte. Je suis sûre que ce doit être très bon mais ça manque un peu de précisions. Combien de temps doit-on le laisser au four ? Doit-on laisser le fromage entier ou le couper en lamelles ? Doit-on laisser la croûte du fromage ou l'enlever ? Merci.
     


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