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Recette proposée par Jean-Bernard Tauliaut

Boisson très rafraîchissante, à consommer avec modération... Il existe plusieurs variantes mais celle-ci a toujours fait l'unanimité auprès de mes amis. "
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Pour 1 personnes :
4 cl de rhum blanc
2 cl de rhum brun
15 cl de jus d'ananas
5 cl de lait de coco
1 rondelle d'ananas (frais ou au sirop)
glaçons
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Préparation : 5 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 5 mn
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1
Mettre tous les ingrédients dans un mixeur. Mixer le tout afin d'obtenir une consistance crémeuse. Ce cocktail se déguste à la paille.
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| Pour
finir...
Ne pas oublier la décoration du verre pour la touche d'exotisme. |
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L'avis de Dominique Denis sur Pina Colada
Variante
Bonne recette.
Ma suggestion :
Pour que le mélange soit encore plus
crémeux, ajouter une boule de glace
noix de coco, faire ramollir dans le verre avant de mettre la glace.
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