1 Dans une cocotte, faire dorer le poulet, ensuite y ajouter le gingembre et l'ail hacher laisser 1 minute puis incorporer les tomates, peler les haricots blancs (ou rouges), saler, poivrer.

2 Laisser cuire à feu doux 45 minute environ.

3 Servir chaud avec du riz ou des pommes de terre.

Recette proposée par Linda Gil
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Poulet de Bresse à la crème et aux morilles

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