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Pour 4 personnes :
85 g de beurre
1 oeuf
85 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
150 g de farine
100 g de chocolat noir
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn
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1
Faire ramolir le beurre. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporer le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout.
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2
Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux.
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3
Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque (environ le contenu d'une cuillère à soupe).
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L'avis de Chris sur Cookies maison
Température du four ?
Bonne recette mais il manque la température du four.
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L'avis de Nicole Calandra sur Cookies maison
Bonne recette
A la place du chocolat j'y glisse des raisins secs trempés dans un peu de rhum : un régal pour les grandes personnes et peut-être un peu plus diététique que le chocolat ?
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Trop facile ! "
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