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Brioche en machine à pain
Recette proposée par Marjorie Brasseur
Brioche qui gonfle jusqu'au hublot ! "
 
Facile
Préparation : 155 mn
Cuisson : 50 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 205 mn

Pour 8 personnes :
  • 165 ml de lait
  • 2 cuillères à café de sirop de fleur d'oranger
  • 3 jaunes d'oeufs battus en omelette
  • 1 cuillère à café de sel
  • 375 g de farine t 55
  • 100 g de beurre
  • 1 cuillère à soupe de gluten (facultatif)
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure sèche
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    • Préparation
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    1. 1     Mettre dans le bol de la machine à pain les ingrédients dans l'ordre indiqué.
    2. 2     Allumer la machine, mettre le programme 8 (sucre). Prévoir en tout 3h25.

    Recette proposée par Marjorie Brasseur
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      9 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Florence Le Jeune - Tourneboeuf sur Brioche en machine à pain
    Bien Pas aussi bonne que certaines que l'on achète mais tout à fait agréable et qui se conserve bien dans un torchon.
    L'avis de Caroline sur Brioche en machine à pain
    Il y a plus simple... La recette de brioche que je fais régulièrement et qui touche au hublot est beaucoup plus simple et on met les oeufs entiers avec 350 g de farine seulement, elle est toujours réussie dans ma machine à pain.
    L'avis de Karine sur Brioche en machine à pain
    Délicieuse et moelleuse Je l'ai trouvée délicieuse et moelleuse, mon mari et mes enfants ont adoré, merci.
     
    6 autres avis pour cette recette




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