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Pour 4 personnes :
3 jaunes d'oeufs
2 sachets de sucre vanillé
140 g de mascarpone
5 cuillères à soupe de chantilly (en bombe)
1 boîte de poires au sirop
8 cuilères à soupe de Nutella
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 60 mn
Temps total : 75 mn
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1
Dans un saladier, battre à l'aide d'un fouet les jaunes d'oeufs avec le sucre vanillé. Ajouter le mascarpone et la crème chantilly, en continuant de fouetter. Egoutter les poires et les couper en morceaux.
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2
Pour monter les tiramisu, ajouter en couches successives dans 4 verres transparents de la crème au mascarpone, des cubes de poires et du Nutella en terminant par de la crème au mascarpone. Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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| Pour
finir...
Pour faire ramollir le Nutella, le mettre quelques secondes au micro-ondes : plus facile à étaler ! Et pour finir, saupoudrer d'un peu de chocolat en poudre. |
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