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Recette proposée par Kaltrina Mata
Le gâteau est très moelleux avec un goût très chocolaté. Saupoudré de sucre glace et décoré de quelques perles multicolores, c'est tout mignon ! "
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Pour 6 personnes :
3 oeufs
130 g de chocolat
90 g de beurre doux
115 g de sucre
40 g de Maïzena
40 g de farine
40 g de poudre d'amande
40 ml de crème fraîche
1/2 sachet de levure chimique
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Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 10 mn
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1
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes pendant 1 minute et 30 scondes.
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2
Battre les oeufs avec tout le reste des ingrédients en un mélange homogène.
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3
Ajouter le chocolat-beurre puis la crème, mélanger.
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4
Mettre dans un moule en silicone et laisser cuire à puissance maximum pendant 5 minutes.
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| Pour
finir...
Le gâteau est assez fragile quand il sort du micro-ondes. Attendre un peu pour le demouler ou couper des parts dans le moule en faisant attention à ne pas abîmer le moule. |
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L'avis de J.margaret Zaugg sur Gâteau choco au micro-ondes
Puisance de four à micro-ondes ?
La recette est prévue pour quelle puissance de micro-ondes, il n'y a rien noté dans la recette...
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L'avis de R.blanche sur Gâteau choco au micro-ondes
Très bien mais...
Tout est OK.
Ma suggestion :
Mais c'est un micro-ondes de 750 W ou bien de 900 W ? Merci de le préciser car c'est très important.
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L'avis de Kaltrina sur Gâteau choco au micro-ondes
Erreur sur le dosage de la crème
C'est bien 40 ml ! Excusez moi, j'ai mal lu le commentaire. Je pensais que j'avais marqué 40 cl dans la recette, mais c'est bien 40 ml de crème, soit un petit fond de verre.
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