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Recette proposée par Sandra Dufour
Petits gâteaux que je fais à l'occasion du ramadan. "
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Pour 10 personnes :
3 œufs
1 demi bol de sucre
1 demi bol d'huile
125 g de beurre
2 sachets de sucre vanillé
1/2 sachet de levure
500 g de farine
noix de coco
1 pot de confiture sans morceau
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Préparation : 1 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 1 mn
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Dernière mise à jour 14/09/2009
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1
Mélanger bien tous les ingrédients chacun son tour, pour le beurre mettez un peu au micro onde pour le ramollir il ne doit pas être complètement fondu.
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2
Une fois la pâte prête, prendre un peu de pâte et la rouler ac le creux de la main, ne pas former une boule ronde mais un peu aplati et mettre sur une plaque de cuisson.
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3
Mettre au four et attendre que les gâteaux soient cuits. Pas trop dorer car le biscuit sera trop dur après.
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4
Prendre deux biscuits et les mettre dans la confiture pour les coller ensemble. Ce qui va former une boule.
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6
Placer dans un Tupperware et mettre au réfrigérateur.
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| Pour
finir...
Pour les consommer il faut les sortir un peu avant du réfrigérateur. |
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L'avis de Sandra Dufour sur Gâteau noix de coco confiture
Pour répondre à Angélique.
J'ai modifié la recette elle sera beaucoup mieux cette fois.
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L'avis de Angélique Peyaud sur Gâteau noix de coco confiture
Raté.
La pâte était beaucoup trop grasse et aucune tenue à la cuisson, j'ai pourtant bien suivi la recette.
Ma suggestion :
Pouvez vous me conseiller afin que je réussisse la prochaine fois. Merci.
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L'avis de Myriam K-bidi sur Gâteau noix de coco confiture
Un véritable délice !
Très simple à faire, c'est délicieux et esthétique.
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