Recette Tartiflette  

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Recette proposée par Armelle Morel
Mon plat préféré. "
 
 Hiver
Facile
Pour 6 personnes :
  • 10 pommes de terre
  • lardons
  • 2 oignons
  • crème fraîche
  • reblochon
  • Préparation : 20 mn
    Cuisson : 40 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 60 mn


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    • Préparation
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      Tartiflette
    1. 1     Cuire les pommes de terre à l'eau.
    2. Tartiflette
    3. 2     Faire revenir oignons et lardons.
    4. Tartiflette
    5. 3     Éplucher les pommes de terre puis couper en rondelles pas trop fines.
    6. Tartiflette
    7. 4     Étaler au fond du plat une couche de pommes de terre, une fine couche de crème fraîche, une bonne épaisseur de lardons, des oignons, remettre une couche de pommes de terre etc.. selon hauteur du plat.
    8. Tartiflette
    9. 5     Couper le reblochon en deux (à l' horizontal), répartir sur tout le plat.
    10. Tartiflette
    11. 6     Mettre au four 10 minutes; c'est prêt.

    Recette proposée par Armelle Morel
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