Recette Pain  

Pain Agrandir la photo
Recette proposée par Horiya Marie
 
Facile
Pour 3 personnes :
  • 500 g de farine
  • 21 g levure de boulanger
  • 1 verre d'eau tiède
  • 1 cuillère de sel fin
  • Préparation : 10 mn
    Cuisson : 25 mn
    Repos : 60 mn
    Temps total : 95 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Verser la farine dans un saladier, le sel fin puis la levure délayée dans un verre d'eau tiède.
    2. 2     Pétrir la pâte pendant 10 minutes puis la laisser reposer 1 heure.
    3. 3     Faire chauffer le four pendant 10 minutes à 250°C, thermostat 8. Pendant ce temps, fariner une feuille de cuisson puis y mettre la pâte en boule ou former une baguette.
    4. 4     Enfourner puis laisser cuire pendant 25 minutes.
    5. 5     C'est prêt.

    Recette proposée par Horiya Marie
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