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Recette proposée par Nadege Bolzinger
Cette recette est très bonne, surtout si vous avez des enfants, ils vont en raffoler ! "
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Pour 12 personnes :
300 g de farine
120 g de sucre
125 g de beurre
2 oeufs
20 cl de lait entier
1 cuillère à café de levure chimique
beurre pour les moules
100 g de chocolat
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 30 mn
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1
Préchauffer le four à 200°C. Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le beurre ramolli. Délayez les oeufs avec le lait et ajoutez le mélange à la préparation farine-sucre-levure, mélangez.
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2
Lorsque la pâte devient bien lisse et sans grumeaux, ajoutez le chocolat que vous avez cassé en petits morceaux pour faire comme des pépites. Mélangez bien. Mettez la préparation dans les petits moules.
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3
Enfournez-les et faites cuire à 200°C pendant 20 minutes.
Lorsqu'ils sont bien dorés, sortez-les du four.
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| Pour
finir...
Attendez qu'ils refroidissent un peu pour les démouler et les disposer sur un plat. Régalez-vous ! |
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L'avis de Dominique Figeac sur Muffins aux pépites de chocolat
Bravo
Encore une de vos recettes incroyablement bonne. Les proportions sont précises, bravo.
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