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Recette Pâte à tarte minute  

Pâte à tarte minute Agrandir la photo
Recette proposée par Juliette Bonin
Une pâte à tarte salée faite en 5 minutes vous connaissez ? "
 
Facile
Pour 8 personnes :
  • 250 g de farine de blé
  • 125 g de beurre (margarine ou astra préférable)
  • 1/2 cuillère de sel
  • un peu d'eau froide
  • Préparation : 5 mn
    Cuisson : 10 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 15 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Mettre 250 g de farine de blé dans une jatte.
    2. 2     Ajouter 125 g de beurre (margarine ou astra préférables). Chauffer 125 g de beurre dans un bol 1 minute au micro-ondes.
    3. 3     Ajouter dans la préparation 1/2 cuillère de sel.
    4. 4     Mettre de l'eau froide et remuez jusqu'à obtenir une boule et il faut que l'eau se soit infiltrée dans la pâte.
    5. 5     Remuer le tout et puis sortir la pâte de la jatte et malaxer jusqu'à obtenir une boule de pâte de taille moyenne.
    6. 6     La pâte doit être lisse. Mettre la boule de pâte sur un support plat puis avec un rouleau étaler la pâte pour avoir une pâte lisse et plate. Enfin beurrer un plat a tarte et transporter la pâte à l'intérieur.
    Pour finir... Et pour finir, préchauffer la pâte au four à environ 150°C thermostat 5 et environ 10 minutes.

    Recette proposée par Juliette Bonin
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