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Tiramisu

Recette Tiramisu avocat-framboises  

Tiramisu avocat-framboises Agrandir la photo
Recette proposée par Christophe Viaud
Facile et original. "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  • 3 avocats bien mûrs
  • 100 g de sucre
  • 3 citrons verts
  • 25 cl de lait de coco
  • 50 g de mascarpone
  • 200 g de speculoos ou biscuits sec aux amandes
  • alcool de citron ou grand  marnier
  • 200 g de framboises
    		•
    Préparation : 30 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 120 mn
    Temps total : 150 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Mixer les trois avocats, le sucre, le mascarpone, 2 cuillères à café d'alcool, 1/4 de lait de coco et le jus des citrons, mettre au frais.
    2. 2     Disposer au fond d'une verrine les speculoos émiettés, les arroser d'alcool.
    3. 3     Mettre une couche de framboise, sucrée ou non.
    4. 4     Ajouter l'appareil à avocat, puis verser le reste de lait de coco (on peut ajouter à ce lait du sucre et de l'alcool).
    5. 5     Réserver au frais.
    Pour finir... On peut doubler les couches si l'on veut, l'appareil à avocat a un goût de banane.

    Recette proposée par Christophe Viaud
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      2 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Christophe Viaud sur Tiramisu avocat-framboises
    Réponse pour Denise. C'est un dessert.
    L'avis de Denise Frogeul sur Tiramisu avocat-framboises
    Question La recette est-elle une entrée ou un dessert ? Merci.
     




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