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Madeleines à la farine de châtaigne

Recette Madeleines au citron  

Madeleines au citron
Recette proposée par Lisa Bernard
Recette de ma mamie... inratable ! "
 
Facile
Pour 5 personnes :
  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 4 œufs
  • 175 g de sucre
  • 1 zeste d'orange et de citron
  • 1 sachet de levure
    		•
    Préparation : 5 mn
    Cuisson : 15 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 20 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Préchauffer le four thermostat 6, 180°C. Battre les œufs avec le sucre et le beurre fondu. Ajouter la farine et bien mélanger. Râper les zestes d'orange et de citron. Ajouter la levure et remuer.
    2. 2     Beurrer les moules à madeleine et verser la pâte aux 3/4, puis enfourner jusqu'à ce que les madeleines soient dorées, soit environ 10 minutes.
    Pour finir... Ces madeleines sont délicieuses avec du Nutella ou tout autre accompagnement.

    Recette proposée par Lisa Bernard
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