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Pour 4 personnes :
2 oeufs
1/2 l de lait
1 cuillère à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé
8 tranches de pain rassis
sucre glace
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Repos : 5 mn
Temps total : 25 mn
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1
Battez les oeufs en omelette dans un petit saladier.
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2
Versez la cuillère de sucre, mélangez le tout.
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3
Versez le 1/2 l de lait, tout en mélangent versez le sachet de sucre de vanillé.
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4
Mélangez le tout de nouveau.
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5
Trempez les tranches de pain rassis dans le saladier.
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6
Faites cuire dans du beurre les tranches de pain.
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| Pour
finir...
Une fois fini, saupoudrez du sucre de glace sur le pain perdu. |
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L'avis de Andrée Pace sur Pain perdu
Avec de la cannelle
C'est la recette de famille que mes petits-enfants adorent.
Ma suggestion :
Je saupoudre un mélange de sucre et de cannelle à la fin, c'est un régal !
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Facile à faire, bien pour les novices. "
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