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Cake aux pommes et aux fruits secs

Recette Cake aux pommes et grué de cacao  

Cake aux pommes et grué de cacao Agrandir la photo
Recette proposée par Mylene Guerineau
L'alliance de la douceur de la pomme et de l'amertume du grué de cacao est un enchantement pour les papilles ! "
 
Facile
Pour 8 personnes :
  • 3 œufs
  • 200 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 150 g de fromage blanc
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 3 pommes
  • 40 g de grué de cacao
  • 4 cuillères à soupe huile
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 30 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 45 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Préchauffez le four à 200°C (thermostat 7). Cassez les 3 œufs dans un saladier, versez le sucre et mélangez. Ajoutez le fromage blanc et fouettez.
    2. 2     Tamisez la farine et la levure. Ajoutez au mélange précédent. Versez le grué de cacao dans la pâte.
    3. 3     Pelez les 3 pommes, les émincez à la mandoline.
    4. 4     Versez la moitié de la préparation dans un moule à cake beurré. Disposez les lamelles de pommes et la seconde moitié de la pâte.
    5. 5     Enfournez pendant 30 minutes. Vérifiez la cuisson.
    Pour finir... A déguster avec une compote de pommes au caramel et beurre salé ou une crème anglaise.

    Recette proposée par Mylene Guerineau
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    • Vos avis
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      9 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Josette Klinger sur Cake aux pommes et grué de cacao
    Grué de cacao ? Je ne sais pas ce qu'est le grué de cacao. Eclairez moi s'il vous plaît.
    Ma suggestion : Le fromage blanc remplace-t-il le beurre ?
    L'avis de Mylene Guerineau sur Cake aux pommes et grué de cacao
    Fromage blanc J'utilise du fromage blanc à 20%. Je pense même que vous pouvez utiliser un yaourt.
    L'avis de Christiane Durand sur Cake aux pommes et grué de cacao
    Question Qu'est-ce que le grué de cacao ? Merci.
     
    6 autres avis pour cette recette




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