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Pour 10 personnes :
1/2 l de rhum blanc
1 l de jus d'orange
1/2 l de jus de goyave
1/2 l de jus de fruit de la passion
1/2 l de jus de mangue
1 verre de sucre de canne
1 banane
2 kiwis
1 orange
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Préparation : 30 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 30 mn
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1
3 jours avant le jour J, mettre tous les ingrédients dans une marmite. Laisser reposer tranquillement dans un endroit frais (par exemple dans un garage).
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2
2 jours avant le jour J, goûter pour voir si le cocktail n'est pas trop fort, s'il ne manque pas de jus d'orange ou de sucre.
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3
1 jour avant le jour J, mettre les fruits coupés en morceaux dans la marmite et laisser reposer jusqu'au jour J.
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4
Servir avec les petits morceaux de fruits.
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| Pour
finir...
Bien laisser le punch au frais. |
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L'avis de Daniele Brichard sur Planteur de broons
Un peu léger
Vu les proportions de jus de fruits, il n'y a pas assez de rhum, à moins que celui-ci soit à 55°C.
Ma suggestion :
J'ai ajouté un peu de liqueur de litchis et du rhum.
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