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Quiche au thon
Recette proposée par Sandra Badin
Recette rapide et délicieuse. "
 
Facile
Petit Prix
Préparation : 25 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 50 mn

Pour 4 personnes :
  • 1 pâte brisée
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 oignon
  • 1 boîte de thon
  • 100 g de champignon
  • 100 g de gruyère
  • Concentré de tomates
  • 4 cuillères à café de crème fraîche
  • 2 cuillères à café de moutarde
  • Sel, poivre
    		•
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    • Préparation
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    1. 1     Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Coupez l'oignon en petits morceaux, les faire revenir dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
    2. 2     Emiettez le thon, coupez les champignons. Faire revenir le thon avec les oignons. Rajoutez le concentré de tomates ainsi que la crème fraîche. Ajoutez le sel, le poivre et le gruyère. Laissez mijoter 5 minutes sur feu doux à couvert.
    3. 3     Etalez votre pâte dans un moule et badigeonnez-la avec la moutarde. Versez la préparation dessus et remettez du gruyère sur la préparation.
    4. 4     Mettre au four et laissez cuire pendant 25 minutes. Dégustez avec une bonne salade. Bon appétit.

    Recette proposée par Sandra Badin
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      3 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Sandra Badin sur Quiche au thon
    Quiche au thon Pour répondre à vos questions, c'est du thon nature et je mets du concentré de tomate (tout un petit pot).
    L'avis de Zehour Zoubir sur Quiche au thon
    Thon ? Precisez thon à l'huile ou nature.
    L'avis de Louise Michaud sur Quiche au thon
    Plus de détails auraient été appréciés Variante intéressante et facile.
    Ma suggestion : Préciser les quantités et mettre à quel moment il faut ajouter les champignons. J'ai aussi une question : concentré de tomates, est-ce purée de tomates (du moins ici au Canada?) et si oui, quelle quantité ?
     




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