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Recette proposée par Séverine Griset

Une recette qu'on adore et qu'on ne cesse de faire découvrir ! "
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Pour 4 personnes :
4 à 6 bananes
1 tranche de jambon par banane
Crème épaisse
Gruyère râpé
Sel, poivre
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Préparation : 5 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 45 mn
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1
Epluchez les bananes et enroulez-les les d'une tranche de jambon.
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2
Posez-les dans un plat beurré au préalable.
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3
Recouvrez de crème fraîche, parsemez de gruyère rapé, salez et poivrez (à votre guise).
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4
Enfournez à four moyen.
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5
Surveillez bien la cuisson.
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6
Mettez sur "grill" pour faire dorer.
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| Pour
finir...
Vous allez vous régaler ! Faites ça en plat du soir avec des chicons (endives) et/ou des frites. N'oubliez pas du bon pain frais, pour racler la sauce ! Bon appétit ! |
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L'avis de Brigitte Lorgnier sur Bananes au jambon
Hum
Je confirme, j'adore. En plus, c'est rapide et mes invités sont toujours étonnés et ravis. Pour eux, je la fais en entrée.
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