2 Dans une poêle huilée, faire dorer les oignons et les poivrons. Ajouter 3 pincées d'épices à paella, les crevettes, le chorizo et les petits pois. Laisser rissoler 5 minutes et saler. Réserver et égoutter l'huile.

3 Plier les feuilles de bricks comme indiqué sur le paquet : triangles, cigares ou carrés.

4 Farcir les bricks, fermer avec une pique en bois.
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

5 Enfourner 20 minutes afin de dorer les bricks.

Recette proposée par Carole Laveille
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