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Coupe liégeoise aux fruits

Recette Couscous sucré aux fruits secs  

Couscous sucré aux fruits secs Agrandir la photo
Recette proposée par Flavia Moro
Très simple à faire. "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  • 150 g de couscous précuit
  • 50 g de dattes dénoyautées
  • 50 g de raisins secs
  • 30 g d’amandes concassées et grillées
  • 2 poignées de litchis
  • zeste d’orange
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère de beurre
  • cannelle
    		•
    Préparation : 30 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 2 mn
    Temps total : 32 mn


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    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Gonfler le couscous avec 150 g d’eau bouillante salée.
      Faire fondre le beurre et le miel dans un poêle antiadhésive, ajouter la semoule.
    2. 2     Faire refroidir dans un plat creux, ajouter les dattes coupées en petits morceaux, les raisins secs mouillés dans l’eau, les amandes, les litchis dénoyautés, le zeste d’orange râpé et la cannelle.

    Recette proposée par Flavia Moro
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