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Croque feta et poivrons à l'ail

Recette Croque-monsieur  

Croque-monsieur Agrandir la photo
Recette proposée par Magalie Laigle
 
Facile
Pour 2 personnes :
  • 4 tranches de pain de mie
  • 1 tranche de jambon
  • 2 tranches de fromage fondu spécial croque
  • fromage râpé
  • 1 tomate
  • 1 oignon
  • 2 oeufs
  • beurre
  • sel/poivre
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 4 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 14 mn


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    •  
    • Préparation
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    1. 1     Beurrer les tranches de pain de mie (côté extérieur).
      Couper tomate et oignon en rondelles.
      Couper la tranche de jambon en 4.
    2. 2     Dans un bol, mélanger le jaune des 2 oeufs et le fromage râpé, saler et poivrer.
    3. 3     Mettre sur la première tranche de pain de mie, le mélange fromage/oeufs, jambon, oignon, tomate, fromage fondu et re-jambon.
      Mettre la seconde tranche de pain de mie.
      Faire de même pour le deuxième croque.
    4. 4     Faire cuire avec un appareil à croque-monsieur.
    Pour finir... Accompagné d'une salade verte, un délice...

    Recette proposée par Magalie Laigle
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