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Recette Tarte au thon et à la crevette  

Tarte au thon et à la crevette Agrandir la photo
Recette proposée par Isabelle Landecy-Thirode
Plat préféré de mon fils et de mon mari. Se fait en toutes saisons. "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  • 1 pâte feuilletée
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • 2 cuillères à soupe de sauce tomate
  • 1/2 l de crème liquide
  • 4 œufs
  • 2 petites boîtes de thon au naturel
  • 2 boîtes de crevettes roses
  • quelques olives vertes dénoyautées (facultatif)
  • sel, poivre
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 40 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 50 mn


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    • Préparation
    •  
      Tarte au thon et à la crevette
    1. 1     Étaler la pâte feuilletée et la mettre dans un moule à tarte. Dans le fond, étaler la moutarde puis la sauce tomate.
      2. Tarte au thon et à la crevette
    2. 2     Émietter le thon et parsemer de crevettes roses.
      3. Tarte au thon et à la crevette
    3. 3     Dans un saladier, battre les œufs et ajouter la crème liquide. Saler, poivrer, verser la préparation sur le thon et les crevettes.
    4. 4     Mettre au four (préchauffé) à 200°C (thermostat 6-7) (chaleur tournante).
    Pour finir... Vous pouvez remplacer la sauce tomate par des rondelles de tomates, selon la saison.
    Idéal avec une sale de mâche. S'accompagne avec un vin blanc sec.

    Recette proposée par Isabelle Landecy-Thirode
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