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Cookies quinoa et pépites de chocolat

Recette Cookies sans beurre aux pépites de chocolat  

Cookies sans beurre aux pépites de chocolat Agrandir la photo
Recette proposée par Elise Gasche
A déguster avec un bon chocolat chaud. "
 
Facile
Petit Prix
Pour 6 personnes :
  • 80 g de farine blanche
  • 80 g de farine de sarrasin ou complète
  • 50 g de compote de pommes
  • 1 œuf
  • 30 g de sucre brun
  • 1 cuillère à café de levure
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 50 g de chocolat noir
    		•
    Préparation : 5 mn
    Cuisson : 10 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 15 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Disposez dans un saladier les farines et le sucre brun. Ajoutez l’œuf, la vanille et la compote de pommes. Mélangez bien afin d’obtenir une boule de pâte homogène et lisse.
    2. 2     Ajoutez ensuite la levure et les pépites de chocolat préalablement concassés. Mélangez à la main.
    3. 3     Formez 15 petits tas sur une feuille de cuisson antiadhésive et placez au four. Laissez cuire 10 minutes.
      4. Cookies sans beurre aux pépites de chocolat
    4. 4     A la sortie du four, les cookies doivent être encore moelleux, ils vont durcir en refroidissant.

    Recette proposée par Elise Gasche
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      2 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Emilie Testart sur Cookies sans beurre aux pépites de chocolat
    Déçue Les cookies avaient l'air vraiment appétissants sur la photo, j'ai donc essayé cette recette. J'ai été vraiment déçue...
    L'avis de Vivianne Laffaye sur Cookies sans beurre aux pépites de chocolat
    Déçue J'ai trouvé que ces cookies n'avaient pas assez de goût. Heureusement qu'il y a des pépites de chocolat pour le relever...
     




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