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Tarte au maroilles

Recette Tarte au maroilles  

Tarte au maroilles Agrandir la photo
Recette proposée par Aurélie Farou
Avec une petite salade, c'est excellent ! Mon homme en raffole. "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  •   350g de pâte à pain (je l'achète soit en boulangerie, soit a Leclerc)
  •   2 cuillères à soupe de crème fraîche
  •   6 tranches de jambon cru
  •   1 gros maroilles
  •   1 pincée de poivre
  •   1 pincée de muscade
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 20 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 30 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
    2. 2     Etaler la pâte (dur dur, la pâta à pain est très élastique).
    3. 3     La disposer sur la plaque (avec papier sulfurisé, bien sûr).
    4. 4     Etaler la crème, ajouter le poivre et la muscade.
    5. 5     Etaler les tranches de jambon entières et repartir le fromage coupé en tranches.
    6. 6     Faire cuire 15 à 20 minutes environ (il faut surveiller, une fois que la pâte est un peu colorée, c'est cuit).
    Pour finir... Laisser refroidir 5 minutes avant de la découper. A accompagner avec une salade verte. Peut se faire avec une pâte à pizza du commerce, mais ça sera forcement moins bon !

    Recette proposée par Aurélie Farou
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