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Recette Moelleux à la purée d'amande, pépites de chocolat  

Moelleux à la purée d amande, pépites de chocolat Agrandir la photo
Recette proposée par Aurélie Le Cavil
La fève tonka provient du teck brésilien, et a des arômes rappelant la vanille, le foin, le caramel. "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  • 80 g de sucre
  • 75 g de farine
  • 80 g de purée d'amandes (complète pour moi) à température ambiante
  • 2 œufs
  • 1 poignée de pépites de chocolat
  • 1 petite fève tonka (ou 1/2 fève)
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 15 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 25 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Préchauffer le four à 170° (thermostat 6).
    2. 2     Ecraser la fève tonka au mortier, ou la râper.
    3. 3     Dans un saladier, mélanger le sucre et la farine. Incorporer la purée d'amandes et les œufs. Bien mélanger.
    4. 4     Ajouter les pépites de chocolat et la poudre de fève tonka. Verser la pâte dans des moules ou caissettes.
    5. 5     Enfourner 15 minutes et laisser refroidir.

    Recette proposée par Aurélie Le Cavil
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      5 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Aurélie Isone sur Moelleux à la purée d'amande, pépites de chocolat
    Isabelle : purée d'amande On trouve la purée d'amande blanche ou complète en magasin bio, et on commence à en trouver au rayon alimentation biologique de certaines grande surfaces.
    L'avis de Maëlle Pez sur Moelleux à la purée d'amande, pépites de chocolat
    Réponse On peut trouver la purée d'amande complète ou blanche en magasin bio.
    L'avis de Valérie Gillet sur Moelleux à la purée d'amande, pépites de chocolat
    Crème d'amande Bonjour. J'aimerais tester votre recette car j'adore tout ce qui est à base d'amande, mais pouvez-vous me dire où trouver de la crème d'amande car je n'en ai jamais vue ? Merci.
     
    2 autres avis pour cette recette




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