Femmes > Cuisiner > Salades > Salade endives-noix
Précédente

Recette Salade endives-noix  

 
 Hiver
Pour 4 personnes :
  • 1 grosse endive pour trois
  • 100 g de comté
  • 100 g de dés de jambon blanc
  • 50 g de cerneaux de noix
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 10 mn


    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Passer les endives sous l'eau froide. Les couper en tronçons sans mettre le trognon qui est amer. Dans un saladier, faire une sauce vinaigrette avec 1 cuillère à café de moutarde, 1 pincée de sel, 1 de poivre moulu, 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre (ou autre), 3 cuillères à soupe d'huile de noix, bien mélanger. Ajouter les endives, le comté coupé en cubes, les dés de jambon et les cerneaux de noix. Mélanger.

    Recette proposée par Claudette Jeannin
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    Précédente

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Recette express Salades Endive





    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    Entrées chics pour repas de fête Diaporama
    Entrées chics pour repas de fête
    Noël, sortez le grand jeu épatez vos convives. Voici des recettes élégantes et raffinées pour une fin d’année so chic. Voir

    Reportage Dans les coulisses de Fauchon

    Diaporama Meilleures recettes de la semaine

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date