Précédente

Recette Meringues  

Recette proposée par Nicole Lachaux
 
Pour 4 personnes :
  • 2 blancs d'œufs
  • 125 g de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 1 pincée de sel
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 120 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 135 mn


    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Mettez dans un saladier : blancs d'œufs, sucre en poudre, pincée de sel et la cuillère à café de jus de citron. Battez avec un fouet mécanique ou électrique, jusqu’à ce que le mélange, très lisse et brillant, tienne aux branches du fouet.
      Enduisez de margarine une plaque. Farinez-la très légèrement et déposez dessus les meringues à l’aide d’une cuillère en les espaçant de 2 cm environ. Mettez à four très doux (100°C, thermostat 3) pendant 2 heures.
      Puis coupez le four et laissez refroidir dans le four toute la nuit.

    Recette proposée par Nicole Lachaux
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Recettes similaires
    •  
    Meringues
    Meringues
    Elodie Lalague
    73 avis
    Meringues
    Meringues
    Camille Tachefine
    5 avis
    Meringues
    Meringues
    Stéphanie Riche
    10 avis
    Meringues
    Meringues
    Nora Abdallaoui
    6 avis
    Précédente

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Préparation rapide Friandises & biscuits Meringues





    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    20 friandises à croquer pour Noël Diaporama
    20 friandises à croquer
    pour Noël
    Laissez-vous tenter par ces douceurs à la cannelle, aux fruits secs ou au praliné. Voir

    Diaporama Meilleures recettes de la semaine

    Shopping Cadeaux gourmands

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date