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Recette Petits sablés marbrés  

Petits sablés marbrés
Recette proposée par Lysiane Touseau
 
Facile
Pour 6 personnes :
  • 150 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 œuf
  • 250 g de farine
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 12 mn
    Repos : 60 mn
    Temps total : 82 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Travaillez le beurre avec le sucre. Puis, ajoutez le sucre vanillé et l'œuf.
    2. 2     Ensuite, la farine et pétrissez le tout.
    3. 3     Divisez la pâte en deux, ajoutez le cacao à l'une des moitiés.
    4. 4     Faites des petits boudins avec les 2 pâtes. Posez une moitié sur l'autre pour former un nouveau boudin de 2 couleurs.
    5. 5     Laissez les boudins couverts reposer pendant 1h dans un endroit frais.
    6. 6     Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
      Avec un couteau, coupez les boudins en rondelles d'environ 5 mm et posez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
      Faites cuire pendant 12 à 15 minutes.

    Recette proposée par Lysiane Touseau
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