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Bretzels au fromage

Recette Brochettes au chorizo  

Brochettes au chorizo Agrandir la photo  
Facile
Pour 8 personnes :
  • 4 œufs
  • 2 cuillères à soupe de pistou vert
  • chorizo
  • grosses olives vertes
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 5 mn
    Repos : 5 mn
    Temps total : 25 mn


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    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Faire une omelette avec les œufs et le pistou. La cuire des 2 côtés et la laisser refroidir.
    2. 2     Pendant ce temps, couper le chorizo en tranches ou en dés.
      Choisir des olives sans noyaux et les sécher avec un papier absorbant.
    3. 3     Couper l'omelette en petits carrés.
      Faire des brochettes en y mettant le chorizo, l'omelette et finir par l'olive.

    Recette proposée par Claudie Geerssen-Declercq
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