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Recette Paillasson de pommes de terre  

Paillasson de pommes de terre
Recette proposée par Lysiane Touseau
 
Facile
Petit Prix
Pour 4 personnes :
  • 750 g de pommes de terre
  • 3 œufs
  • 1 gros oignon
  • 50 ml d'huile
  • Sel, poivre
  • Beurre
    		•
    Préparation : 20 mn
    Cuisson : 60 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 80 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Épluchez et lavez les pommes de terre. Faites pareil avec l'oignon. Coupez les pommes de terre et l'oignon en julienne.
    2. 2     Dans un saladier, mettez les pommes de terre avec l'oignon en julienne. Ajoutez l'huile, sel et poivre.
    3. 3     Mettez la préparation dans un moule. Parsemez de dés de beurre sur la surface.
    4. 4     Faites cuire pendant 1 heure, à 175°C (thermostat 5/6).
    Pour finir... Vous pouvez y rajouter des lardons. Râpez les pommes de terre et oignon au robot pour aller plus vite.
    Ajoutez des herbes ou autres aromates selon votre goût.

    Recette proposée par Lysiane Touseau
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      2 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Lysiane Touseau sur Paillasson de pommes de terre
    Oeufs Il faut les mettre à la préparation.
    L'avis de Vir sur Paillasson de pommes de terre
    Question Que fait-on avec les œufs ?
     




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