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Quiche au thon

Recette Quiche au thon et feta  

Quiche au thon et feta Agrandir la photo
Recette proposée par Pauline Leteravi
 
Facile
Petit Prix
Pour 6 personnes :
  • 1 pâte brisée
  • 1 grosse boîte de thon au naturel
  • 2 tomates coupées grossièrement en dés
  • 100 g de feta coupé en cubes
  • 20 cl de crème liquide
  • 3 œufs
  • 1 oignon haché
  • 50 g de gruyère râpé
  • Ciboulette
  • Sel et poivre
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 30 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 45 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Sortez la pâte brisée du frais, préchauffez le four à 180 ou 200°C (thermostat 6).
    2. 2     Mettez un petit peu d'huile dans une poêle pour y faire revenir l'oignon et le thon égoutté pendant quelques minutes.
    3. 3     Mettez la pâte brisée dans un moule à tarte, puis piquez-en le fond à la fourchette.
    4. 4     Garnissez le fond de tarte de la préparation : oignon + thon. Disposez ensuite les dés de tomate et enfin les dés de feta.
    5. 5     Dans un saladier, mélangez les 3 œufs avec la crème liquide, assaisonnez de sel de poivre et enfin de ciboulette, la quantité désirée en fonction de votre goût.
    6. 6     Versez le mélange précédent sur l'oignon, le thon, les tomates et la feta. Parsemez de gruyère râpé. Enfournez pendant une trentaine de minutes.

    Recette proposée par Pauline Leteravi
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