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Recette proposée par Sylvie Bencina
Un délicieux petit gâteau qui permet de retomber en enfance. "
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Pour 8 personnes :
150 g farine
1/2 paquet de levure chimique
100 g de sucre
3 œufs
120 g beurre salé
10 cl lait
10 Carambar
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Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn
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1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre dans une casserole, le beurre, le lait, les Carambar à feu doux.
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2
Mélanger la farine, la levure, le sucre et les œufs ; ajouter à la préparation précédente.
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3
Beurrer des moules à muffins : verser la pâte. Enfourner pour 20 minutes. Laisser refroidir sur une grille.
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L'avis de Pat sur Muffins Carambar et beurre salé
Peu prononcé
J'ai fait les muffins, accompagné d'une crème anglaise. Pas assez le goût de carambar néanmoins.
Ma suggestion :
Je vais essayer de les refaire en plus petits, avec deux carambars en plus pour accentuer le parfum.
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L'avis de Aurelie sur Muffins Carambar et beurre salé
Un peu fade
Je l'ai peut-être loupée, mais je l'ai trouvée trop fade cette recette. Je n ai pas du tout senti le caramel... Mes collègues ont apprécié, alors je retente la recette.
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L'avis de Claudine sur Muffins Carambar et beurre salé
Huummm !
Super bonne recette, le goût de Carambar est dosé exactement comme il le faut, ni trop, ni trop peu. Et en plus, c'est super vite fait ! Merci !
Ma suggestion :
J'ai juste rajouté un demi-Carambar au milieu pour la déco. Mais en fait, il fond un peu et c'est encore meilleur...
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