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Recette Charlotte aux pêches  

Charlotte aux pêches Agrandir la photo  
Facile
Pour 8 personnes :
  • 1 grosse boîte de pêches au sirop
  • 1 kg de fromage blanc
  • 400 g de sucre (ou plus si vous aimez sucré)
  • 30 boudoirs
  • Préparation : 20 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 720 mn
    Temps total : 740 mn


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    • Préparation
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      Charlotte aux pêches
    1. 1     Égoutter les pêches et récupérer le jus.
    2. Charlotte aux pêches
    3. 2     Mettre le fromage blanc dans un saladier, y compris le sucre. Bien remuer.
    4. Charlotte aux pêches
    5. 3     Couper le bout des boudoirs, les faire tremper dans le sirop de pêches et les mettre dans le moule à charlotte.
    6. Charlotte aux pêches
    7. 4     Bien les disposer.
    8. Charlotte aux pêches
    9. 5     Ensuite ajouter le fromage blanc, ne mettre que la moitié. Couper les pêches en 2 et les placer dans le moule. Remettre une couche de fromage blanc.
    10. Charlotte aux pêches
    11. 6     Fermer le moule et les placer au frais pendant 12 heures.
    Pour finir... C'est un gâteau qui se laisse bien manger...

    Recette proposée par Béatrice Fingolo
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