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Recette Arroz doce (riz au lait)  

Arroz doce (riz au lait) Agrandir la photo
Recette proposée par Sandrine Martens
 
Facile
Pour 4 personnes :
  • 1 l de lait
  • 200 g de riz
  • cannelle moulue
  • 1 gousse de vanille
  • 1 zeste de citron
  • 150 g de sucre
    		•
    Préparation : 5 mn
    Cuisson : 45 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 50 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Cuire le riz dans de l'eau. Rincer et égoutter.
    2. 2     Faire bouillir le lait, 1 gousse de vanille, le zeste de citron et le sucre.
    3. 3     Ajouter le riz et faire cuire doucement pendant environ 30 minutes, remuer de temps en temps.
    4. 4     Retirer la gousse de vanille et le zeste de citron.
    5. 5     Présenter le riz dans un plat ou bien en parts individuelles et laisser refroidir.
    6. 6     Décorer avec de la cannelle moulue.

    Recette proposée par Sandrine Martens
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      1 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Nath sur Arroz doce (riz au lait)
    Suggestion Moi je préfère cette recette avec du zeste d'orange.
     




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