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Sorbet chocolat amer-menthe

Recette Sorbet de melon  

Sorbet de melon Agrandir la photo
Recette proposée par Emilie Sanz
 
 Été
Léger
Facile
Petit Prix
Pour 8 personnes :
  • 1 kg de chair de melon
  • 400 g de sucre
  • 1 jus de citron
  • 1 jus d'orange
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 600 mn
    Temps total : 610 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Couper le melon en petits morceaux, ajouter le jus de citron et le jus d'orange.
    2. 2     Mettre le tout dans un mixeur, y ajouter le sucre puis mixer le tout.
    3. 3     Verser le mélange dans un bac à couvercle et mettre au congélateur une nuit.
    Pour finir... Peut aussi servir d'entrée avec une chiffonnade de jambon cru.

    Recette proposée par Emilie Sanz
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      4 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Sofia sur Sorbet de melon
    Reponse à Léa. Je pense qu'il te faut le jus d'un citron et une orange, en tout cas c'est comme ça que je vais le faire. Bonne chance.
    L'avis de Léa sur Sorbet de melon
    Question Coucou. Je suis tombée par hasard sur cette recette qui m'a l'air super bonne, du coup je la tenterais bien. Seulement voilà, ma question risque de paraître bête mais j'aimerais savoir combien de ml de jus d'orange et de citron je dois mettre comme il n'y a pas d'indication sur le dosage a part "jus d'orange" et "jus de citron". Dois-je mettre une brique de jus d'orange entière ainsi que de citron entière ? Voilou, merci de me répondre, ça m'aiderait beaucoup.
    L'avis de Mariane Gérard sur Sorbet de melon
    Trop bon Super ! J'ai réduit le sucre (question de goût) et on ne mange que des fruits.
    Ma suggestion : Employer du sucre "farine" qui correspond à du sucre impalpable en Belgique.
     
    1 autres avis pour cette recette




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